早餐穀物棒

早餐穀物棒 by 廚房女神奈潔拉

Breakfast Bar by Nigella Lawson

材料:

煉乳 397g
燕麥片250g
椰子絲 75g
蔓越莓乾 100g
葵瓜子40g
芝麻40g
無鹽花生 125g
(以上穀類也可以用葡萄乾,杏仁片或是巧克力塊做替代)

製作時間: 約1.5小時(含烤箱時間) 

 

 

份量: 16等份

方法:

1.烤箱預熱130度C,烤盤上鋪上烘焙紙

 

 

2.將煉乳倒入鍋中以小火加熱至溫熱即可=>A

 

 

3.所有穀物混和倒入A,以木匙攪拌均勻=>B

 

 

4.B倒入烤盤,並以木匙輕壓,將表面壓平=>C

 

 

5.C放入烤箱約1小時,取出冷卻15分鐘;再切成長條狀的16等份後,直到冷卻完成